Par : Clemalem
Dieu que je regrette d’être partie à New York en mars et de ne pas avoir attendu tes précieux conseils… Il va donc falloir que j’y retourne. Dur!
View ArticlePar : Impaire
Je comprends mal, il y a peut-être humour (je suis nouvelle sur le blog), mais comment peut-on aimer le hipster (parce que le mason jar à Williamsburg, quand même…) et cracher sur le bobo sous prétexte...
View ArticlePar : Anne-Laure Miam
Bonjour Impaire, ici, comme vous l’avez justement supposé, c’est le royaume de la mauvaise foi. Déjà, en tant que journaliste, je dois faire preuve de la sacro-sainte « objectivité » tous les jours… Et...
View ArticlePar : Impaire
Hahaha ! Bon OK, je concède les usines, je sais pas, je devais être de mauvais poil. J’en blâme le fameux « meilleur restau marocain » de Brooklyn (Williamsburg, of course) que j’ai visité ce week-end...
View ArticlePar : caiti
Je suis allée chez Roberta’s sur les conseils d’un « chef » étoilé français… déception, vraiment!(et étonnement de cette recommandation, snobisme de diner dans un hangar avec une musique tonitruante??)...
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Par : Anne-Laure Miam
Caiti, je peux en effet imaginer le mauvais plan du soir! Voilà pourquoi j’insiste sur le fait d’y aller tranquillement à midi (et la musique n’était pas à donf qui plus est).
View ArticlePar : caiti
merci de votre réponse, Anne-Laure,mais je persiste sur le fait que ce que j’ai mangé ne méritait pas vraiment le coût, sauf si l’on compare à un « diner » chez Tom’s à Brooklyn également près de...
View ArticlePar : La fiancée du panda
DOOOOH ! J’avais goûté la pizza mais pas le hamburger il y a deux ans (chais même plus s’ils l’avaient). Il va falloir que j’y retourne, OBLIGE.
View ArticlePar : Roberta’s, hell’s angels in Brooklyn | FOURCHETTE & MICROSILLON
[...] ne s’y étaient pas trompées (dont la délicieuse La soif du Miam, qui en avait parlé ici) et avaient forcément éveillé ma [...]
View ArticlePar : Le mythique gâteau au persil de Roberta's : passez au vert même au...
[...] Un gâteau sucré très riche en…persil, réalisé depuis un bail dans le hipster restaurant new-yorkais Roberta’s, plutôt réputé pour ses pizzas et burgers. Ce genre de recette intrigante est à...
View ArticlePar : Lucas Duplan @Clinkle
Tout au long de la longue histoire de la pizza, beaucoup de faits intéressants suscité autour de ce plat intéressant. L’augmentation constante de sa popularité voulait dire et sa domination dans le...
View ArticlePar : la recette du gâteau au persil du Roberta’s à New York « NancyBuzz
[…] _________________________ Le Roberta’s à New York vu par Anne-Laure Pham, à lire sur le blog La soif du Miam – ici […]
View ArticlePar : la recette du Gâteau au persil de Roberta’s « Idées en Bulles
[…] _________________________ Le Roberta’s à New York vu par Anne-Laure Pham, à lire sur le blog La soif du Miam – ici […]
View ArticlePar : Oui, on mange bien au Colorado, ép. 1: Denver, la dernière pépite en or...
[…] 2500 Larimer St, Denver Dans ce vrai container se niche un royaume de la pizza, régi par le chef Kelly Whitaker. Un magnifique four à bois, du prosecco « on […]
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